Litoměřické fórum

tuto sobotu 16. 4. na Kostelním náměstí se konečně i v Litoměřicích konají farmářské trhy, tak snad lidi přijdou v hojném počtu aby je zase brzo nezrušili

a jen pro zajímavost desatero veterinární správy k tomuto:

http://www.svscr.cz/index.php?art=4897

Tak jak se Vám líbil první trh?Já jsem byl spokojen,jen by to asi chtělo větší prostor...

Taky spokojen, chtělo přijít dřív, ryby už měli vyprodáno před desátou Vystát frontu u stánku s uzeninama se skutečně vyplatilo, nádivka, buřty i párky skvělé. Prostor asi skutečně bude brzo malý. Možná by nebylo od věci zakázat průjezd a stánky nastavět až na silnici, vejde se jich tam pak víc a řekl bych, že zájem lidí i stánkařů poroste s tím jak začnou být i čerstvé produkty. Každopádně hurá

Zahrada Čech má ještě 5 stejných stánků, aby to trochu vypadalo...a asi se bude čekat, kdo z prodejců zase přijede, kdo ne atd. Ale uvažuje se o případném přesunu na náměstí...zase tam to ztratí to kouzlo "nacpaného" náměstí

Na Kostelním náměstí opět čerstvé výrobky

LITOMĚŘICE - Další z litoměřických farmářských trhů otevře své "brány" již zítra v osm hodin ráno. Kostelní náměstí se tak opět zaplní farmáři, zemědělci a řemeslníky z regionu, kteří nabídnou čerstvé produkty.
Oproti předchozím trhům přibude sortiment a bude možné vybírat ze širší nabídky. Celé dopoledne bude možné zakoupit ovoce a zeleninu, květiny, bylinky a koření, med a výrobky z medu, domácí zavařeniny a marmelády, lesní plody, ovocné šťávy, mošty, domácí likéry, vína, mléčné výrobky, vejce, sladkovodní ryby, masné výrobky, domácí uzeniny, domácí pečivo (sladké i slané) a ručně tvořené výrobky.
"Věříme, že i tentokrát budou mít trhy úspěch. Rozšíření nabídky o mnoho produktů, které zemědělci v posledních týdnech vypěstovali, určitě potěší," doufá manažerka pořadatele Romana Šlechtová.

super, tak to se tesim, akorat jsem zvedav, kam se ty dalsi stanky vejdou a kam se vejdou dalsi lidi kazdopadne doufam, ze tam opet bude uzenar odnekud od mostu, protoze ma naprosto luxusni parecky a nadivku. Bucek a klobasky pry take

trhy prima, ne ze by tam bylo vsechno co bylo slibovano, ale bylo toho dost, vcetne tech uzenin uz se tesim az bude vice zeleniny rust. A chce to si privstat a byt tam hned v osm

Trhy jsou prima, už se těším na tuhle sobotu.

dejavu píše:Trhy jsou prima, už se těším na tuhle sobotu.

Tie trhy si pamätám, keďsom tam chodil s babičkou . Bol by som rád, keby táto pekná tradícia trhov získala v LT tu bývalu zašlú slávu.

Trhy jsou naprostá bomba, čerstvé potraviny s jasným původem. Dříve bývaly také na Kostelním náměstí?


http://maps.google.cz/maps?q=kosteln%C3 ... crosoft:cs:{referrer:source%3F}&oe=UTF-8&rlz=1I7GGLR_cs&redir_esc=&um=1&ie=UTF-8&hq=&hnear=0x47097f0c9a2325ab:0x860d958393037728,Kosteln%C3%AD+n%C3%A1m%C4%9Bst%C3%AD,+412+01+Litom%C4%9B%C5%99ice&gl=cz&ei=jWTgTZH2IMvTsgad9uSMBg&sa=X&oi=geocode_result&ct=image&resnum=1&ved=0CBkQ8gEwAA

urcite pred revoluci, tak 25let zpatky a predpokladam, ze mnohem dele do minulosti...

Trhy tam bývaly určitě už začátkem 80-tých let. Děda tam jezdíval pravidelně a prodával macešky, lobelky a podobnou květenu. S meruňkami jezdíval k silnici - lufťáci byli ochotní zaplatit víc.

Trhy dnes byly výborné - ostatně jako vždy. Fronta u Tatíčka skoro až za roh, ale kvůli těm dobrotám se ji vyplatí vystát Sýry z Držovic též chutné a zeleniny už se také urodilo více. Dokonce tam dnes byla i pekárna Choceň, takže bylo možné koupit i nějaké to pečivo a sladkosti.

Jen škoda, že auto Litoměřického deníku nezaparkovalo někde jinde než na vyhrazeném místě pro invalidy. Asi pana Pecha bolely moc nohy...

Tak z Farmářských trhů zmizel prodejce jihoamerických vín stáčených ve Vinných sklepích Chomutov, synonymu to nekvality. Na jeho obranu musím dodat, že neměl v nabídce jen ona vína, ale tržnicovou všehochuť. Měl jsem za to, že na těchto trzích budou k mání výpěstky a výrobky regionálních producentů. Např. prodej čaje z Číny v biokvalitě do toho zapadá. Přimhouřil bych oko u prodeje mléčných výrobků z mlékárny v Bohušovicích, i když, zmíněné produkty lze v podnikové prodejně koupit i v sobotu a za daleko nižší cenu. Chtěl bych se zmínit o dvou prodejcích. Jeden, ač z Kopist, už dvacet let zeleninu nepěstuje a svá pole pronajal. Možná mu ubližuji, a on je vlastně dobrá duše a za malý peníz dělá to, co umí nejlépe. Prodává. Pomáhá tím zaměstnaným farmářům trávícím veškerý čas na polích. Toho druhého všichni místní znají. Jeho čevená dodávka je k vidění před Kauflandem a Penny Marketem vždy, když jsou avizované AKCE na zeleninu. Ve stánku stála usměvavá mladá dívčina a brambory jež prodávala, byly nejlevnější na celém tržišti. Proč také ne, když byly za 18.- a ve skladu v Polepech se dají ve "velkém" koupit za 10.- Kdo by si myslel, že na štítu bude jméno onoho litoměřického zelináře, ten by se zmýlil. Abych nebyl malomyslný, tak pečivo z Chocně, uzenina z Mostu, ryby z Liběchova a čerstvá vajíčka nevím odkud, ( omlouvám se ostatním ) nemají chybu. Jen pro ně, Farmářské trhy, stojí za přivstání v sobotu.

kočka píše:Tak z Farmářských trhů zmizel prodejce jihoamerických vín stáčených ve Vinných sklepích Chomutov, synonymu to nekvality. Na jeho obranu musím dodat, že neměl v nabídce jen ona vína, ale tržnicovou všehochuť. Měl jsem za to, že na těchto trzích budou k mání výpěstky a výrobky regionálních producentů. Např. prodej čaje z Číny v biokvalitě do toho zapadá. Přimhouřil bych oko u prodeje mléčných výrobků z mlékárny v Bohušovicích, i když, zmíněné produkty lze v podnikové prodejně koupit i v sobotu a za daleko nižší cenu. Chtěl bych se zmínit o dvou prodejcích. Jeden, ač z Kopist, už dvacet let zeleninu nepěstuje a svá pole pronajal. Možná mu ubližuji, a on je vlastně dobrá duše a za malý peníz dělá to, co umí nejlépe. Prodává. Pomáhá tím zaměstnaným farmářům trávícím veškerý čas na polích. Toho druhého všichni místní znají. Jeho čevená dodávka je k vidění před Kauflandem a Penny Marketem vždy, když jsou avizované AKCE na zeleninu. Ve stánku stála usměvavá mladá dívčina a brambory jež prodávala, byly nejlevnější na celém tržišti. Proč také ne, když byly za 18.- a ve skladu v Polepech se dají ve "velkém" koupit za 10.- Kdo by si myslel, že na štítu bude jméno onoho litoměřického zelináře, ten by se zmýlil. Abych nebyl malomyslný, tak pečivo z Chocně, uzenina z Mostu, ryby z Liběchova a čerstvá vajíčka nevím odkud, ( omlouvám se ostatním ) nemají chybu. Jen pro ně, Farmářské trhy, stojí za přivstání v sobotu.

Proč do toho taky nejdete, když je to takový bysnys? Koupit za 10 a prodat pár kilo za 18,- To je zisk jak..... Benzín, lidi, nájem....

Ano, ano, koupit za korunu, prodat za dvě - a i tu korunu zisku mi záviděj .

Omlouvám se za out, ale nedalo mi to.

Llukas007"Proč do toho taky nejdete, když je to takový bysnys? Koupit za 10 a prodat pár kilo za 18,- To je zisk jak..... Benzín, lidi, nájem....[/quote]][quote="kočka píše:Tak z Farmářských trhů zmizel prodejce jihoamerických vín stáčených ve Vinných sklepích Chomutov, synonymu to nekvality. Na jeho obranu musím dodat, že neměl v nabídce jen ona vína, ale tržnicovou všehochuť. Měl jsem za to, že na těchto trzích budou k mání výpěstky a výrobky regionálních producentů. Např. prodej čaje z Číny v biokvalitě do toho zapadá. Přimhouřil bych oko u prodeje mléčných výrobků z mlékárny v Bohušovicích, i když, zmíněné produkty lze v podnikové prodejně koupit i v sobotu a za daleko nižší cenu. Chtěl bych se zmínit o dvou prodejcích. Jeden, ač z Kopist, už dvacet let zeleninu nepěstuje a svá pole pronajal. Možná mu ubližuji, a on je vlastně dobrá duše a za malý peníz dělá to, co umí nejlépe. Prodává. Pomáhá tím zaměstnaným farmářům trávícím veškerý čas na polích. Toho druhého všichni místní znají. Jeho čevená dodávka je k vidění před Kauflandem a Penny Marketem vždy, když jsou avizované AKCE na zeleninu. Ve stánku stála usměvavá mladá dívčina a brambory jež prodávala, byly nejlevnější na celém tržišti. Proč také ne, když byly za 18.- a ve skladu v Polepech se dají ve "velkém" koupit za 10.- Kdo by si myslel, že na štítu bude jméno onoho litoměřického zelináře, ten by se zmýlil. Abych nebyl malomyslný, tak pečivo z Chocně, uzenina z Mostu, ryby z Liběchova a čerstvá vajíčka nevím odkud, ( omlouvám se ostatním ) nemají chybu. Jen pro ně, Farmářské trhy, stojí za přivstání v sobotu.

Kodex farmářských trhů
Předmětem prodeje na Farmářských trzích může být pouze zboží, které tematicky odpovídá charakteru Farmářských trhů a vychází z české tradice, a to zejména z tradice pěstování plodin, chovu hospodářských zvířat a výroby potravinářských produktů.
Tento „kodex farmářských trhů“ má přispět k lepší orientaci spotřebitelů, kde základním kriteriem musí být pro spotřebitele jistota o původu, kvalitě a hygienické nezávadnosti nabízených farmářských produktů.
1. Prodávané zboží na „farmářských trzích“ pochází od farmáře nebo výrobce potravin (dále jen farmář), který garantuje původ prodávaného zboží z vlastních zdrojů a je schopen tento původ při prodeji prokázat.
2. Farmáře může při prodeji zastupovat jeho rodinný příslušník, nebo osoba, s kterou má farmář uzavřenou smlouvu nebo písemné pověření.
3. Provozovatelé farmářských trhů a farmáři u nabízeného zboží dodržují a splňují základní legislativní požadavky (mimo jiné http://www.szpi.gov.cz; http://www.svscr.cz).
4. Provozovatel farmářských trhů preferuje zejména farmáře, kteří prodávají zboží z daného regionu. O prodeji zboží z ostatních regionů ČR, eventuelně z příhraničních oblastí rozhoduje provozovatel.
5. V rámci tzv.“doplňkového prodeje“ mohou provozovatelé farmářských trhů poskytnout místa i jiným prodejcům. V případě, že se jedná o zahraniční zboží je u něj nutné označit zemi původu.
6. Provozovatel „farmářského trhu“ který se hlásí k principům „Kodexu farmářských trhů“ zajistí označení vlastním jednotným a viditelným logem ty stánky prodejců, kteří splňují body 1 a 2 „Kodexu farmářských trhů“.
7. Provozovatel farmářského trhu je povinen umístit znění „kodexu farmářských trhů“na viditelném místě při konání farmářských trhů (například u vstupu na tyto trhy nebo na každém stánku u prodávajícího, u tržního řádu apod.).
8. Každá osoba (spotřebitel, farmář, prodejce, inspektor), která se domnívá, že došlo či dochází k prodeji zboží v rozporu s „Kodexem farmářských trhů“ (např. zboží evidentně nepochází z farmy a je nakoupené ve velkoskladu atd.) má právo upozornit na tento stav provozovatele farmářských trhů. Provozovatel farmářských trhů je povinen neprodleně zajistit nápravu (minimálně formou odebrání loga jednotného označení stánku).

Ve včerejší MF Dnes byl výborný článek o farmářských trzích. Jeden z nejlepších výrobků podle jejich "testu" byl jablečný koncentrát ze Severofruktu Trávčice. Překvapilo mě, kolik výrobků bylo závadných, předražených a taky škodlivých pro děti...

Milado, myslíte toto? http://ekonomika.idnes.cz/ovoce-a-zelen ... nomika_abr

Ano. Četla jsem to v novinách a mile mě překvapilo, že litoměřické trhy jsou druhé nejlepší ze všech testovaných.

Milada píše:Ve včerejší MF Dnes byl výborný článek o farmářských trzích. Jeden z nejlepších výrobků podle jejich "testu" byl jablečný koncentrát ze Severofruktu Trávčice. Překvapilo mě, kolik výrobků bylo závadných, předražených a taky škodlivých pro děti...

Taktéž jsem si několik lahviček za dobu existence trhů koupil a musím potvrdit že je vynikající poptal jsem se jak že se to vyrábí a bylo mi řečeno, že tam není zhola nic z různých konzervantů, barviv a jiných hnusáren, tudíž že to je zcela přírodní produkt a na mou otázku jak je tedy možné že je tak hustý mi bylo řečeno že je zahuštěn zahříváním, tedy několikrát zahříván aby se odpařovala jen voda, tedy pokud jsem to dobře pochopil, ale takovým výrobkům jen mávat a chválit, moc jich totiž není...